带宝宝回家已过午饭点,米饭煮好了,台湾卤肉一分钟热熟了,没有青菜怎么办?突然想起昨天自制韩式烤肉还剩下些菜料,来吧,一起到碗里来吧!
用料
洋葱 | 1/4个 |
小白菜 | 1棵 |
生菜叶 | 6片 |
纽扣菇 | 2朵 |
蒜片 辣椒段 彩椒段(吃韩国烤肉剩下的) | 少量 |
热油锅下洋葱丁蒜片辣椒段等爆锅
所有青菜切断,纽扣菇切片一同入锅翻炒,少许盐调味。
加入韩国烤肉酱(自制)1tbsp,翻炒片刻,起锅即可。
小贴士
烧烤吃不完的菜和调料不用扔掉也不用囤起了,直接炒青蔬开胃又快捷。再配上台湾卤肉饭,香喷喷啊!哈哈!祝好胃口!