宝宝快手辅食之肉沫蒸蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝快手辅食之肉沫蒸蛋羹的做法步骤图

很多宝宝不爱吃鸡蛋,但是鸡蛋富含蛋白质和卵磷脂,一周还是要吃几次的。
胖哥也不爱吃鸡蛋,只能变着花样做了,这个蛋羹还是比较爱吃的。
上面的白色三角是奶酪,也可以不放哈。

用料  

鸡蛋 1个
牛肉末或羊肉末 适量
西蓝花 1朵
小油菜 1棵

宝宝快手辅食之肉沫蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法  

  1. 肉沫放葱姜,焯熟,青菜用开水烫一下备用。鸡蛋一个打散后加1比1的水,把肉沫放进去,加少许酱油和盐(1岁以下宝宝省略这一步)

    宝宝快手辅食之肉沫蒸蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 开水下锅,大火蒸10分钟,把菜放进去再蒸5分钟关火,淋核桃油,完成。

    宝宝快手辅食之肉沫蒸蛋羹的做法步骤图 第3张

小贴士

猪肉,鸡肉,羊肉,牛肉末都可以。
蔬菜自行替换。按照宝宝的咀嚼能力切大小。