宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的烹饪做法，大厨教你详细做法

到了六月龄，宝宝开始加辅食了，根茎类的，叶菜类的都吃差不多了，今天加一种不一样的，豆中之王--鹰嘴豆。

用料  

宝宝辅食-鹰嘴豆泥米粉的做法  

1. 鹰嘴豆买回来取一把，大概50g，洗干净。

2. 烧开的水，泡一夜。

3. 泡了一夜的鹰嘴豆，超级爆满，上锅蒸20分钟。我用的是家里蒸鸡蛋的电锅，很好用。

4. 蒸好的鹰嘴豆尝一个，很面了，皮一搓就下来。把皮都剥掉。

5. 剥好皮的鹰嘴豆放到料理杯里面，加点水，料理棒打起来。

6. 如果打的过程中觉得太稠了就中间加点水。

7. 米粉调好，三勺鹰嘴豆泥，两滴核桃油。

8. 宝宝超级喜欢吃，米粉这次用68℃的水调的，比之前好很多，之前调的会有疙瘩。

小贴士

1.鹰嘴豆煮也可以，蒸也可以，方便就好。
2.鹰嘴豆泥会越打越稠，中间加点水。