宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法步骤图

宝宝三岁半了,对南瓜真的不喜欢吃,于是就有了这款南瓜馒头,为了好看,同时做了几个火龙果馒头

用料  

高筋面粉 400克
耐高温酵母 6克
白糖 50克
红心火龙果 半个
南瓜 500克
牛奶 200克

宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法  

  1. 先把南瓜熟,加少许牛奶用料理机打成泥,火龙果水分多直接打成泥就可以啦

    宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法步骤图 第2张
  2. 200个面粉揉成光滑面团,100个面粉加南瓜泥揉成光滑面团,剩下100g加入火龙果泥揉成光滑面团,封上保鲜膜醒发40分钟,醒发后取出排气,揉光滑后用擀面杖擀成长方形

    宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法步骤图 第3张
  3. 卷起然后用刀小心的切成小段

    宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法步骤图 第4张
  4. 两端部分我粘了下做成了花形,南瓜馒头一样的方法卷起切的更小一点

    宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法步骤图 第5张
  5. 两块剂子粘合在一起后底部捏下,做成一个心形

    宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法步骤图 第6张
  6. 蒸锅里面加热水,把做好的馒头放入二次醒发15分钟后开大火蒸10分钟后转小火5分钟就好啦

    宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法步骤图 第7张
  7. 火龙果馒头蒸过后有点变色就没拍照了,不过味道很好哦……宝宝爱吃的

    宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法步骤图 第8张