超级超级好吃的椰香吐司条,常规的椰香吐司条是用黄油直接涂抹,外面撒上白糖;今天做的是适合宝宝版本的,减油减糖,主要用蛋液来涂抹,好吃不输常规做法哦。因为油加的少,还不会那么腻,吃了一根还想来一根。
小芽做了2种形状,可以根据宝宝爱好选。
适合宝宝年龄:18月以上
难度:易
用具:刀、烤箱等
用料
吐司 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
椰子油 | 10g |
枫糖浆 | 8g |
椰蓉 | 适量 |
》2岁以上宝宝可以用黄油,小小宝家里没有椰子油的也可以用玉米油 | |
》枫糖浆可以换成白糖 |
宝宝辅食:椰香吐司条的做法
把吐司片边缘较硬部分切除,其余部分切成宽度约1.5cm的长条,或者边长2cm左右的方形。
鸡蛋打散后,放入椰子油和枫糖浆,用蛋抽搅拌均匀。
所有的吐司条均匀的刷上一层蛋液。
》不建议吐司条直接放蛋液中浸泡,会吸水太湿,不好烤脆。均匀的在吐司条四周滚上椰蓉。
》此时预热烤箱,上下火180度预热10分钟。吐司条放入烤箱中,上下火180度烤8-9分钟。
取出翻面后,在放入烤箱烤8分钟左右。取出后放凉一点口感就是很香脆了。
》每个烤箱温度有差异,大家根据实际情况调整。吃不完要及时用密封罐装起来,外面放很容易变软。
小贴士
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我是营养师和健康管理师窝小芽
用四年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。