用料
鸡腿肉 | 1只 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 一块 |
嫩芹菜 | 2根 |
食盐 | 少许 |
宝宝辅食-鸡腿肉丸(饼)的做法
准备食材。鸡腿肉去皮去筋切小块,胡萝卜芹菜洗净,鸡蛋洗净打散。
胡萝卜、芹菜焯水煮软。
所有食材放入搅拌机,搅拌成泥。
菜泥中加入少许食盐,拌匀。1岁以下宝宝不要加盐。
菜泥平铺入盘,上锅蒸。
蒸5-10分钟左右,蒸熟后取出晾凉。
切块,分装入冰箱。吃的时候拿出来彻底加热。
小贴士
1.鸡腿肉比鸡胸肉老,适合长牙齿的大点的宝宝,小宝宝还是推荐更嫩一些的鸡胸肉。
2.鸡腿肉筋多,一定要去干净,不然宝宝咬不动。
3.胡萝卜芹菜煮软是为了更容易打碎,特别是胡萝卜。