淡淡的清香,嫩嫩的口感,给宝宝补充满满的能量!
用料
鸡胸肉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 15克 |
黄瓜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
香菇粉 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
鸡肉小丸子 11+宝宝辅食的做法
鸡肉加一个蛋清,打泥。
胡萝卜焯水切丁,黄瓜去皮切条备用。
鸡肉泥➕胡萝卜丁➕香菇粉➕玉米淀粉拌匀。
锅中刷油,一个蛋黄少加点水拌匀,倒入锅中,摊成薄饼。
用模具压出小花备用。
锅中水冒泡用勺子下入丸子。
煮5分钟,加入黄瓜条,蛋黄小花,再煮2分钟。
出锅滴芝麻油。
小贴士
以上食材不过敏
青菜可随意搭配
一岁以上可以在丸子里少加点盐/宝宝酱油
小一点的宝宝吃的时候要掰成小块,防止宝宝被噎到。