黑色的食物具有非常高的食用价值和保健功能, 国外也曾出现过股黑色食品的“黑旋风”,带“黑”的食物成了餐厅和家庭餐桌上的佳肴。那么妈妈们看看咱们宝宝的餐盘中是不是缺少这一味食材呢?
今天我们就给妈妈们制作一款“黑色”的辅食, 给宝宝练习咀嚼力,补充钙铁锌和各种微量元素。一起来看看这简单的做法吧。
用料
宝宝芝麻核桃酱 | 1/2小勺 |
面粉 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
芝麻紫菜粉 | 一小勺 |
哆咪辅食之芝麻核桃蛋饼_9个月宝宝辅食的做法
食材准备:宝宝芝麻核桃酱1/2小勺,面粉15克、鸡蛋一大个,芝麻紫菜粉一小勺.
首先我们将芝麻和紫菜打磨成粉
鸡蛋中加入面粉搅拌均匀
加入芝麻酱搅拌均匀
加入一勺芝麻紫菜粉,继续搅拌均匀
锅加热刷上核桃油, 用小勺摊入面糊
带凝固翻面再煎一分钟
煎好出锅之后就可以给宝宝吃啦
漠漠,国家公共营养师,国家高级育婴师,想学辅食的宝妈可以扫描二维码,漠漠会根据宝宝的月龄及生长曲线搭配营养辅食套餐
小贴士
今日营养小知识
宝宝9个月慢慢咀嚼能力增加,芝麻核桃蛋饼锻炼宝宝咀嚼能力、芝麻富含丰富的蛋白质、维生素E、B、钙、镁、铁、锌、硒元素,钙促进宝宝牙齿骨骼的生长发育、多不饱和脂肪酸补脑健脑作用,丰富的膳食纤维,那紫菜富含钾、胆碱、钙、铁、有效增强宝宝记忆力和抵抗力,还能预防贫血的作用,鸡蛋富含软磷脂是宝宝生长发育必需的营养素。