小孩喜欢的不辣的黄焖鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法

因为儿子不喜欢吃辣的，所以买的芜湖椒，不辣。如果喜欢辣的，配上红辣椒就更完美了。孩子比较多，所以买了三只鸡腿，一个小孩一只就可以了。

用料  

小孩喜欢的不辣的黄焖鸡的做法  

1. 准备好的鸡腿

2. 配菜洗净切好备用

3. 切好鸡腿

4. 悼一下水，去血水。

5. 捞起来，放点盐，生抽，料酒腌制十五分钟，更入味

6. 起锅放油，放适量冰糖，小火慢熬，别烧焦了，会苦味了，几分钟就好了。

7. 腌入味好的鸡腿肉，下锅上色。再加点生抽。

8. 加香菇木耳，翻炒3分钟。

9. 加水刚好淹过鸡腿，盖盖小火20分钟，再打开盖收汁。

10. 留一些汁，放青椒快炒三分钟。

11. 因为鸡腿前面腌制了，所以放一点盐，儿子喜欢番茄酱，额外配了一点番茄酱。没有的可以不用加。

12. 好了。

13. 开吃。儿子每次都迫不及待的要吃

小贴士

儿子不喜欢生姜的味道，其实这道菜放生姜更好。