自制狗粮 - 猪肉丸子🐶的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制狗粮 - 猪肉丸子🐶的做法步骤图

平常上班太累,周末有空就会做给少爷吃。每次看他吃的那么开心就想着每周换个口味做给他吃❤️ 自制的重点就是不加任何调料,让狗狗吃的开心的同时也能很健康
比例可以自己掌控,一般来说肉比菜比淀粉大约是6:3:1

用料  

猪肉 600克
鸡蛋 1-2个
包菜(高麗菜) 1/4個
土豆 1個

自制狗粮 - 猪肉丸子🐶的做法  

  1. 如果有料理機的話,把包菜和去皮的土豆絞成小丁。沒有的話只能靠自己剁啦,越小越好方便之後拌餡捏成丸子。

  2. 包菜和土豆絞成小丁後和豬絞肉還有雞蛋拌成肉餡。雞蛋1-2個都可以,是肉餡黏稠度決定,如果覺得不好拌就加兩個蛋。肉餡拌好之後就可以搓成如右邊大小的丸子了。如果是大狗可以把丸子的大小做的更大一點,相反的,如果是小狗就可以做小一點。圖中少爺體重大概15磅+

    自制狗粮 - 猪肉丸子🐶的做法步骤图 第2张
  3. 丸子捏好以後放到架子上,中火隔水10分鐘。蒸好之後可以關火燜一分鐘。

    自制狗粮 - 猪肉丸子🐶的做法步骤图 第3张
  4. 丸子變色出湯之後先稍微放涼,放涼之後湯汁不要,丸子就可以給主子吃了。

    自制狗粮 - 猪肉丸子🐶的做法步骤图 第4张
  5. 吃不完的丸子放在保鮮盒裡面可以冷藏三四天沒問題,冷凍的話一週+。吃之前放進微波爐裡面熱一下,不要直接吃冰的或者燙的,溫溫的最好。

    自制狗粮 - 猪肉丸子🐶的做法步骤图 第5张
  6. 拌剩下的肉餡加點生抽、老抽、胡椒粉、麻油、澱粉就可以再做成人吃的丸子了。做成白菜丸子湯味道非常好🤓

    圖是少爺吃完還一直拿手扒我還要吃的樣子😂

    自制狗粮 - 猪肉丸子🐶的做法步骤图 第6张

小贴士

丸子用蒸的或是水煮都可以
包菜也可以換成西蘭花(幫助狗狗除淚腺)
沒有豬絞肉的話雞胸肉也是不錯的選擇

剩下的肉餡加上自己喜歡的調料就變成人吃的丸子了~

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