无油藜麦胡萝卜鸡蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无油藜麦胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图

做了好多次这个藜麦鸡蛋饼,藜麦的功效我就不多说了,里面可以加胡萝卜、土豆、玉米等等,健康美味快手。记录一下,让亲爱的们都注重健康饮食,一直美美滴~

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
面粉 60克
三色藜麦 20克
少量
适量

无油藜麦胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 藜麦用水泡下,水开后煮12分钟,关火闷3分钟,沥干备用。

    无油藜麦胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切丝,鸡蛋、面粉、藜麦,所有材料备齐。

    无油藜麦胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋调散,加面粉调匀(面粉不要有小疙瘩),加少量的盐、水、胡萝卜丝和藜麦。

    无油藜麦胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 把蛋液倒入不粘锅,全程小火,等几分钟饼可以晃动了,就翻面,翻面一定要小心,今天早上动作大了点,饼被我翻烂了😄

    无油藜麦胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 翻面后再烤几分钟,闻到饼香了,关火,盛出来冷却一会儿。

    无油藜麦胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 切开,摆盘,是不是很有食欲啊!😊😊😊

    无油藜麦胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第7张

小贴士

1、做这个藜麦鸡蛋饼一定要小火,要不很容易烤糊。
2、喜欢吃甜的可以加牛奶和白糖。
3、这个无油的藜麦鸡蛋饼一定要用不粘锅。