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用料
彩虹杂蔬桶的做法
1、将黄瓜切出两个5厘米左右的段,挖空中间部分,做成水桶的样子;2、将剩余的黄瓜切丁,胡萝卜、白萝卜切丁,青豆焯水备用,生姜切片,䓤白切段;
炒锅倒油烧热后加入姜片、葱段炒香,依次倒入胡萝卜丁、白萝卜丁、黄瓜丁和青豆,加少许盐调味;
将黄瓜桶摆入盘中,盛出炒好的杂蔬;
上菜啦,配上吐司面包和一杯牛奶,开始享用一顿健康美味的早餐吧