全麦馒头（不回缩）的烹饪做法，大厨教你详细做法

我不想出门，又想瘦，所以尝试了怎么做全麦馒头。哈哈哈哈哈哈哈

用料  

全麦馒头（不回缩）的做法  

1. 牛奶可以代替水，红糖多放一点也不会很甜，看个人喜好来，没有硬性规定

2. 酵母放进去一起搅拌均匀，我是用冷水和面的，和好之后盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵。可以直接在蒸笼里发酵，然后变大了就拿出来揉成团

3. 放到蒸笼里，然后热的慢慢发酵变大。开始点火蒸30分钟左右。

4. 差不多变大了，用手指戳一戳，是不是不会凹陷了，如果有弹性，说明好了。然后可以凉一凉了

5. 完美出锅，一笼很小，一笼很大，不甜，又很好吃，还可以减肥呢。不用买冷冻的馒头了，非常好吃

小贴士

1、如果不爱吃甜的，就不要放任何躺糖
2、小窍门，可以加一点点盐进去，可以使面粉有任性哦
3、此方法试了很多次，馒头都发的很棒哦