夜宵早餐都适宜的炒年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夜宵早餐都适宜的炒年糕的做法步骤图

时间又懒的时候就会做这道年糕,方便快捷,5分钟就可以了。取材也方便。做起来简单。

用料  

年糕 1条
鸡蛋 2个
小青菜 4颗
生抽 两勺
菜籽油 两勺

夜宵早餐都适宜的炒年糕的做法  

  1. 热油煎蛋,不要贱太老,盛出备用

    夜宵早餐都适宜的炒年糕的做法步骤图 第2张
  2. 依次放入青菜及年糕快速翻炒,放入备好的鸡蛋,加生抽炒上色

小贴士

1怕糊的话,可以加点开水。2鸡蛋煎的时候不用炒散,后面炒的时候会散的。