早餐夜宵均可的荠菜野菜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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早餐夜宵均可的荠菜野菜粥的做法步骤图

家里人打麻将到现在饿了,冰箱里还有冷冻的荠菜,简单煮个

用料  

大米
荠菜
香油
备选:味精

早餐夜宵均可的荠菜野菜粥的做法  

  1. 粥底

    依然是1:10左右的水米比例煮白粥

    (家里中午吃剩的杂粮我也加进去了,所以看起来有点像肉哈哈哈)

  2. 煮到米粥快好了,有点米花要出来的时候把切碎的荠菜加进去

    加盐

    喜欢的话加点味精和香油

    因为这个是全素的粥,所以加一丢丢香油会比较提鲜

    早餐夜宵均可的荠菜野菜粥的做法步骤图 第2张

小贴士

菜不要太早放进去,不然颜色就不好看了