(减脂)牛油果西多士的烹饪做法,大厨教你详细做法

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(减脂)牛油果西多士的做法步骤图

牛油果跟西多士算是第一次尝试,西多士一直以来都是吃甜味的,这次用了咸味牛油果,不油不腻,带着牛油果清香。尝试了酸奶跟蜂蜜的淋汁,还是蜂蜜最搭!

热量:320大卡/份
热量虽然有点高,但用到的是无糖无油的全麦吐司,夹馅也是超级健康的牛油果!不会影响血糖波动!建议早餐的话搭配蔬果/黑咖啡。下午茶的话可以跟家人分享,但是只能吃两块哦(´-ω-`)

用料  

牛油果 半个
全麦吐司 2片
鸡蛋 1个
酱油 适量
黑胡椒 适量
脱脂奶 10克
蜂蜜(首选)/无糖酸奶 (装饰)
橄榄油 少许

(减脂)牛油果西多士的做法  

  1. 全麦吐司去边,每一片都一分为四,边边被我一边做早餐一边消灭完了( ̄▽ ̄)

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果碾碎加生抽,黑胡椒粉搅拌均匀备用,不怕辣的可以加一丢丢芥末,会有新的体验哦哦(´-ω-`)

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第3张
  3. 把牛油果均匀的抹在吐司上面

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第4张
  4. 再把另一片吐司合上

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋加脱脂奶搅拌成鸡蛋液

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第6张
  6. 把面包均匀的沾上鸡蛋液

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第7张
  7. 锅里放少许橄榄油,全程小火把面包煎至金黄

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第8张
  8. 面包的四周也要雨露均沾哦(´-ω-`)

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第9张
  9. 装盘,淋上一点酸奶作为装饰,也可以是蜂蜜,我还是觉得蜂蜜味道比较突出,淋酸奶纯脆为了好看,哈哈。剩下的鸡蛋液不要浪费,利用锅的余温,滑熟🍳

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第10张
  10. 早餐除了牛油果西多士还搭配l芦笋跟圣女果、蓝莓和脱脂奶。这样一顿减脂早餐400大卡左右,能量爆棚!

    (减脂)牛油果西多士的做法步骤图 第11张