用料
用料:中粉150g,细砂糖10-30g,甘蓝汁75-78g,全脂奶粉10g,干酵母1.5g |
米博版花式紫馒头的做法
1,用米博料理机把紫甘蓝打成汁
2,把其他的材料放入米宝料理机之中,等机器把面团揉好3等面团揉好,发酵好,就能把面团拿出来了
5,也可以做成花式的,用来夹菜吃
6,也可以做成花卷
小贴士
其实这些蒸锅搅拌还有称量,米博都可以完成,小户型家庭,用这一台就好了。做起来,也不用废劲揉面啥的,3分钟米宝就揉好了,做起来很快很方便,我每次都会做很多冻起来,这样每天早餐都能换着花样吃。