早餐店必点烧麦(家庭版简单不繁琐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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早餐店必点烧麦(家庭版简单不繁琐)的做法步骤图

疫情期间没吃过早餐店的早餐,心血来潮自己动手

用料  

糯米 400克
香菇 7朵
萝卜 1/3根
面粉 200克
酱油 适量
白糖 适量
十三香 适量
泡面的调料粉包 适量
食用油 适量

早餐店必点烧麦(家庭版简单不繁琐)的做法  

  1. 香菇泡水(提前一小时准备),香菇,胡萝卜切丁,小块的

    早餐店必点烧麦(家庭版简单不繁琐)的做法步骤图 第2张
  2. 揉面团,这一步擀好烧麦皮(比饺子皮大一点,要薄),如果是买的饺子皮就把它擀薄一点

  3. 将泡好的糯米熟,然后将所有调料,菜,糯米都放入炒锅中

  4. 用烧麦皮把炒好的糯米包起来,陷要压一压,先捏六个角,在烧麦中间掐一掐,这样比较好看

  5. 上锅蒸就行了

    早餐店必点烧麦(家庭版简单不繁琐)的做法步骤图 第3张
  6. 我包的太大了哈哈

    早餐店必点烧麦(家庭版简单不繁琐)的做法步骤图 第4张