鸡蛋羹营养价值非常的丰富。除了蛋白质以外,还含有人体所必须要的八种氨基酸。鸡蛋羹可以有效的保证鸡蛋中的营养物质,保证身体所需要的微量元素、促进新陈代谢、增强身体免疫力。
用料
鸡蛋 | 2个 |
凉水 | 适量 |
小葱 | 半根 |
盐,鸡精 | 适量 |
玉米油 | 2滴 |
香油(可不放) | 1滴 |
早餐必备的营养鸡蛋糕的做法
往放入俩个鸡蛋的碗中加入大半碗水,适量盐,鸡精,搅拌均匀
加入切好的葱花,滴入2滴玉米油,1滴香油,搅拌一下,用保鲜膜封住,然后用牙签在上边扎几个小孔
最后冷水上锅蒸15分钟左右即可
小贴士
1.我用的是直径10厘米的中碗
2.这是蒸锅做法