阿萨伊雪莲果冰激凌 (Acai & Yacon Ice Cream)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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阿萨伊雪莲果冰激凌 (Acai & Yacon Ice Cream)的做法步骤图

炎热的夏天,浑身出汗难受,想吃一点凉凉的东西解暑,但是奶油冰激凌又太发胖,怎么办?在将罪恶的手伸向冰激凌的时候,为什么不考虑一下阿萨伊雪莲果冰激凌呢?酸酸甜甜低热量不发胖。

阿萨伊莓粉富含花青素,多酚,氨基酸,Omega3, Omega6,Omega 9, 维生素和矿物质,美容抗氧化,对抗污染;雪莲果糖浆富含低聚果糖膳食纤维,低糖低热量,促进体内微生态平衡,前食用增强饱腹感,清洁肠道,温和不刺激。

阿萨伊粉酸酸甜甜,雪莲果糖浆和香蕉的配搭浓郁甜香,夏天吃这样一碗简单好做的自制冰激凌,清清爽爽,而且不担心发胖长虫牙~

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用料  

Acai Powder (阿萨伊巴西莓粉) 2勺 (适量)
Yacon Syrup (雪莲果糖浆) 1勺 (适量)
香蕉 1根
坚果碎 少许
果干 少许

阿萨伊雪莲果冰激凌 (Acai & Yacon Ice Cream)的做法  

  1. 将香蕉剥皮,放入冰箱里冷冻

  2. 取出后掰碎

  3. 将碎香蕉,阿萨伊粉,雪莲果糖浆放入搅拌机里搅拌,至冰激凌的粘稠度

  4. 盛入碗中,上面放上坚果碎,果干,椰丝,等等,看你的口味啦!

小贴士

阿萨伊和雪莲果糖浆的用量根据你的口味可以自行调整。雪莲果糖浆推荐一天摄入少于40克,不要吃太多哦。