美味的家庭早午餐简单做法,家庭早午餐做法大全

用料  

家庭早午餐的做法  

1. 啊…第一次上传菜谱没有经验。请原谅我没有拍步骤图。但是方法很简单我会清晰的描述好。不喜勿喷

2. 美式早午餐最不好把握的点其实是怎样保证你餐盘里的食物都是热的，为了做到这一点就要在开火前将所有的准备工作做好。

3. 1、料理鸡蛋的方法：鸡蛋一颗，半个蛋壳的牛奶、四分之一蛋壳的淡奶油（没有淡奶油也可以不加），调料罐勺子的小半勺盐，搅匀备用。2、按照个人口味准备好沙拉～今天做的是牛油果🥑芒果🥭沙拉，青芒果口感清爽，很适合夏日的早晨。

4. 烹饪：平底锅🍳放入少许黄油，转小火，倒入调理好的蛋液，略微凝固的时候用铲子轻轻滑动，蛋液看起来90%凝固的时候出锅，余温会帮你把它彻底烘熟，保证蛋的滑嫩口感，手动撒上少许胡椒粉；之后平底锅放入热狗肠、火腿、培根，煎至微微金黄装盘，最后可煎一下番茄片～据说番茄熟后营养更易吸收哦～整个过程也就10分钟，算是快手早餐啦。

小贴士

差点忘记推荐下WMF这款极光多士炉，简直是吐司爱好者的福音，有10档温度可以操作，我自己喜欢更焦一点的口感，但是做三明治的时候会烤的轻一些。上面还自带了一个小烤架～妈妈再也不用担心我的小牛角包🥐没法加热了～～～～