美味的蒜香鸡卷简单做法,蒜香鸡卷做法大全
用料鸡腿2只大蒜4瓣色拉油1/2大匙黑胡椒粉1/4小匙生抽1/4小匙老抽1/4小匙盐1/2小匙蒜香鸡卷的做法先将鸡腿去骨。取来一个钢盆，将大蒜切碎放入钢盆中，再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。将处理好的鸡腿肉放入腌料中...
海南椰子鸡复刻菜谱的烹饪做法，大厨教你详细做法
总是很喜欢海南椰子鸡的清香，还有那股带有海南风情的蘸料，现在就来在家做一次试试看吧用料椰青2个马蹄5个嫩鸡半只各类火锅蔬菜适量大饭桌颗粒花生酱适量阳姜适量小红辣椒适量柠檬1个（小青柠檬更好）酱油适量海南椰子鸡复...
贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鱼2斤西红柿6个淘米水300ml，大约1易拉罐即可盐木姜子油或柠檬汁料酒糖白酒贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）的做法第一天：将5个西红柿切成丁，放入盐1茶匙，糖1茶匙，高度白酒1汤匙，搅拌均匀，放入密封容器中发酵7一周，即成酸酱第三/...
水煮肉片之创新版方便面做底的烹饪做法，大厨教你详细做法
这是一款既简单又好吃，不仅可以在饭馆吃到，更可以在家宴客的菜。外面的水煮肉会有很多油，家里的用油量会大大减少且味道一点不差。特别是我用了方便面做底，好吃到爆，不信您就试试吧！用料郫县豆瓣酱依个人口味而定，我一般用2...
一人食|夏日清新海鲜大餐 简单易学摆盘指南的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-03Hi~摆盘的小可爱来了，入夏了，气温逐渐升高，做了4道冷食海鲜一人食大餐。海鲜餐也是减脂餐，高蛋白低脂肪，夏日吃太适合不过啦。个人觉得选择好看又合适的器皿，已经是成功的一半。我将餐品与餐盘做了设计搭配，这套LeCreuset酷...
猪脚酸萝卜煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-04💐💐这个菜，从我懂事开始就一直有吃，以前逢年过节都是回外婆家过节，然后外婆最喜欢的就是煮这个给我们吃，这是外婆的味道。💐💐要用猪脚，不要用猪手，猪手肉太多，煮出来也不好吃。用料猪脚2个萝卜3斤生姜80克白醋(9°白醋)适...
轻松简单好吃的海鲜大咖的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-11疯狂想吃八爪鱼和各种贝类！这种做法超级香，尤其是自制金银蒜茸酱超香超好吃！用料蛏子8个鲍鱼2只八爪鱼4只花甲一把白贝一把青口4只金针菇200g娃娃菜1小颗粉丝1把蒜瓣半头姜几片蚝油2勺酱油1勺盐适量油适量糖半勺白胡椒粉...
可以喝汤的椒香酸菜鲈鱼🐟（周末尽享系列～超级简单快手下饭🍚最好吃的酸菜鱼没有之一❗）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-23鲈鱼不止可以清蒸做成酸菜鱼也特别好吃🐟这个方子可以酸菜任何鱼鱼汤可以喝，泡饭也特别棒👍🏻用料鲈鱼（或者任何喜欢的鱼）1条（我这条2斤多）盐2小勺汤或零卡糖2小勺酸菜半斤泡脚7个大蒜3瓣大葱2段姜3片干辣椒5个花椒20粒麻...
炖一锅牛腩 ～准备吃面条的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-19为了明天早上可以睡懒觉，为了可以吃到自己满意的早餐，晚上就开始做好一部分工作，那就是先做好一部分半成品，其实在下厨房里已经学到种种经验，不起早，早上照样可以吃到各自美餐了，要不要丰富多彩的早餐就看你自己啦！用料大葱（京...
不用烤箱的蜜汁叉烧，零厨艺都能做的下饭菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-21用料梅花肉600克蒜头适量姜片适量白酒3勺生抽2勺老抽1/2勺白砂糖1勺白胡椒粉适量叉烧酱2勺蜂蜜适量不用烤箱的蜜汁叉烧，零厨艺都能做的下饭菜的做法梅花肉加面粉和清水洗净。喜欢肥一点可以选五花肉，但是需要去皮。洗干...
酱烧五花肉土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-18❤️土豆爱好者的我换着花样吃各种土豆美食，这次烧了好吃美味的酱烧五花肉土豆片！💯酱汁浓郁，土豆和五花肉完美搭配，一下子吃掉两大碗米饭，今天我也是干饭小达人。用料食材五花肉100克土豆1个青椒3个小米椒2个姜片2片蒜瓣2个...
记录我的年夜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-01蒸蒸日上，年年有余，腰缠万贯，大吉大利，四喜临门用料面粉（醒狮）300克鸡蛋（蒸蒸日上）2个猪前腿（红烧肘子）一只鱼（年年有余）1条梅头肉（四喜丸子）200克鹌鹑蛋（腰缠万贯）6个虾，蟹，鲍鱼，鱿鱼（海鲜煲）适量记录我的年夜饭的做法醒狮蒸蒸日上四喜丸...
好吃到爆的空气炸锅烤鸡，皮脆肉嫩真的绝的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-01本人作为一个烤鸡小能手，烤出来的鸡不仅皮脆，还肉汁满满，今天就骄傲地给大家分享一下我的烤鸡秘诀！这个方法烤出来的鸡必定是满口咸香，鸡皮焦脆焦脆的，咬下去还能听到脆皮被破开的咯吱声，鸡肉半点不柴且肉汁满满！！！用料鸡750克...
社内相亲始祖鸟同款甜辣炸虾的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-23韩剧《社内相亲》都看了吗！？hgr怎么能把这种老梗土剧拍得如此细腻啊！！男主的人设反差很有意思，他释放压力的方式是做家务和料理，今天要做的就是第二集里，男主在男二家里做的甜辣炸虾。用料虾300克料酒适量蕃茄酱15克泰式甜辣...
适合夏天的柠檬猪手的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-23夏天来了，下酒菜的安排上用料猪蹄2只根姜1块八角5个香叶10片沙姜也叫山奈1块生抽5大勺料酒2勺盐20克桂皮1块柠檬1个小米椒20个蒜头3头糖20克米醋5勺适合夏天的柠檬猪手的做法猪蹄请卖家切小块，冷水下锅焯出血水，水里放两...
豉油鸡（玫瑰酱油鸡）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-01酱油鸡是广东特色菜，粤菜中的佼佼者，味道咸香中带甜，但又不腻人，口感嫩滑，配饭一流，家常、宴客都是非常棒的喔。我用红糖片做出来的酱油鸡带点花香味，而且颜色很亮，叫玫瑰酱油鸡还挺贴切的哈。（以前吃过外面的酱油鸡，也有叫玫瑰...
节日大餐烤鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03用料清远鸡1只盐黑胡椒蜂蜜生抽老抽蚝油孜然粉油黄油苹果洋葱节日大餐烤鸡的做法1,盐水没过鸡，泡鸡，有时间泡半天，没时间3-4小时。2,鸡泡完盐水后，用叉子戳鸡全身方便入味。3,厨房纸里外擦干鸡身，盐➕胡椒里外抹身，按摩一会...
“镇家之宝”黄焖羊肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-25咱就是说黄焖羊肉如果会做了那家里聚会还担心啥不会做！羊肉是咱西北甘肃地道羊肉，一点也不膻加入喜欢的土豆粉皮胡萝卜等配菜我们做二人份其实还挺多，四人份差不多，（有点能吃哈哈）总得来说：美食你用心对它，它就会回馈你最棒的...
美味的佛手白简单做法,佛手白做法大全
02-18用料白胡椒粉一点点勺猪肉末和白菜匹配葱末一小把蚝油一勺盐一克生抽半勺姜末两片鸡精半勺十三香一勺鸡蛋适量娃娃菜用几片整几片蒸鱼鼓油一勺十三香一勺小米辣两个佛手白的做法猪肉剁馅加葱姜末，盐，鸡精，十三香，生抽，鸡蛋...
美味的金牌牛腩煲简单做法,金牌牛腩煲做法大全
03-10汁味浓郁，香气扑鼻的广式牛腩。用料牛腩400克萝卜1根姜2块蒜8瓣大葱1根柱侯酱1勺海鲜酱1勺腐乳1块干辣椒4个香叶1片桂皮1块花椒适量小茴香适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉适量金牌牛腩煲的做法牛腩焯水备用，牛肉汤撇...
富贵酒香肘子的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-04用料猪肘子1个(约1600克)鸡蛋8个花雕酒1瓶(500克)大葱½根生姜1块大蒜5瓣八角2个香叶3片干辣椒3个冰糖约100克甜面酱1小勺(约20克)黄豆酱油1大勺(约100克)老抽少许盐少许富贵酒香肘子的做法猪肘子用喷枪烧去惨毛。烧...
年夜菜｜香酥带鱼&麻辣带鱼 代代有余的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-022022年的春节遇乔迁之喜今年我家的年夜饭海里游的地上跑的地里长的热菜凉菜寓意十足用料带鱼适量腌制姜适量盐少许料酒2勺生抽1勺五香粉1勺油炸淀粉适量食用油半锅麻辣带鱼炒料鲜椒酱2勺干辣椒（剪断）1把花椒粒1撮麻椒粒...
正宗美味的保姆级糖醋排骨教程怎么做
12-12大厨教你在家轻松做颜色红亮，酸甜可口，没有腥味的糖醋排骨，动手学习来吧用料排骨适量葱适量姜适量白糖适量料酒适量老抽适量生抽适量陈醋适量水适量芝麻适量保姆级糖醋排骨教程的做法选用精猪排，切成块，下入锅中焯水，随后捞...
一鱼五吃：香辣鱼块+无水焗鱼片+椒盐鱼骨+香酥鱼排+鱼头蕃茄汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-13用料草鱼1大条鱼分割步骤1香辣鱼块步骤2和3无水焗鱼片步骤4和5椒盐鱼骨步骤6和7香酥鱼排步骤8和9鱼头蕃茄汤步骤10和11一鱼五吃：香辣鱼块+无水焗鱼片+椒盐鱼骨+香酥鱼排+鱼头蕃茄汤的做法一鱼五吃：1香辣鱼块+2无水焗鱼...
美味的跳水蛙简单做法,跳水蛙做法大全
12-24自用菜谱，图为第一次做的，只有3只牛蛙，放多了水，卖相不大好，但味道超棒！用料牛蛙5只盐适量料酒适量姜8片切丝蒜4瓣高安青椒（长）5个小米椒4个泡椒4个豆瓣酱2大勺花椒1把藤椒油1炒菜勺生粉勾芡1勺鸡精适量老抽适量跳水蛙的做法...
美味蒜蓉海鲜锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-13每个周末总要做点好吃的犒劳一下努力学习的孩子，这周末刚好归禾器元阳梯田珐琅海鲜锅收到了，于是自己动手在家做一锅美味的蒜蓉海鲜大餐，百元成本就能吃到满足，这次用的28CM大口径的归禾器珐琅海鲜锅，设计源自中国元阳梯田...
荔浦芋扣肉（梅菜扣肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-31荔浦芋扣肉+梅菜扣肉，过节必备!用料炸扣肉材料:五花肉3块（约6斤）姜两块葱一小把料酒适量醋适量盐适量克制作梅菜扣肉和芋头扣肉部分:桂林豆腐乳2块+腐乳汁生抽勺梅菜干200克泡发切好盐适量五香粉适量梅干菜2个切片炸好荔...
海带芽牛肉汤（裙带菜牛肉汤）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-12非常好喝的汤，口感鲜美，营养丰富，给小朋友喝非常好用料海带芽（裙带菜）1小把牛肉小半碗姜丝克蒜2瓣葱2根海带芽牛肉汤（裙带菜牛肉汤）的做法准备好食材：发好的裙带菜，葱姜蒜，牛肉锅里加入少许油，炒香葱白，姜蒜加入牛肉片炒香倒入裙...
酱汁浓郁超美味的京酱肉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29京酱肉丝是一道家喻户晓的名菜，酱香浓郁，肉丝滑嫩，咸甜适口，配上葱丝，黄瓜条，用豆皮一裹，别有一番风味。如果觉得腻的话可以包多点素菜一起吃，这样好吃又解腻！吃这道菜的时候，配上一杯快乐水最过瘾了，冷藏后的可口可乐口感更棒哦...
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