正宗美味的传统广式姜撞奶怎么做

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传统广式姜撞奶的做法图解 做法步骤

用料  

姜汁 35克
水牛奶 200g
30g

传统广式姜撞奶的做法  

  1. 用老姜榨出姜汁

    传统广式姜撞奶的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 牛奶倒入锅中

    传统广式姜撞奶的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加糖

    传统广式姜撞奶的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 煮至沸腾

    传统广式姜撞奶的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 牛奶放至80度左右,碗中放35g姜汁,把牛奶撞进去即可

    传统广式姜撞奶的做法图解 做法步骤 第6张