香喷喷的美式下午茶,你尝试过吗?用香脆的美国薯饼和醇香奶酪制作的动物图案小食,萌翻下午茶餐桌,小朋友一定会爱不释手,一口吞下的~
用料
美国薯饼 | 5个 |
奶酪片 | 3片 |
火腿片 | 2片 |
胡萝卜 | 半根 |
海苔 | 1片 |
美式下午茶,去吃动物园啦!的做法
先准备一些美国冷冻薯饼~
用小刀切出动物形状~因为薯饼是冷冻的~比较硬,建议切的时候一小块一小块的切,不然容易断裂!小熊头切两个~一个做熊~一个做熊猫~~
兔子~
猫咪~
小狗~~
切好的薯饼放进冰箱冷冻~然后给“脸白的动物”做起司面膜~~~用奶酪片大致剪出形状,不用比在薯饼上剪,以免耽误太多时间薯饼软化,大致剪得比薯饼的形状大一点,到时候再修改比较容易,奶酪片用一般的汉堡奶酪片就行,我用的是之前做披萨没用完的奶酪片~~不用撕开膜,直接剪比较好操作~
用火腿片~海苔和胡萝卜剪出眼睛胡须耳朵等等~~
取出薯饼,油锅烧热180度,下薯饼炸至金黄定型~,然后放在烤盘上,烤箱预热200度~
拼好小动物~~熊猫的眼睛是用海苔和小小的奶酪条做的~~
放进烤箱烤10分钟左右~观察一下,奶酪片微微融化,火腿片散发出香气就可以了~~
薯饼如果直接烤的话,烤出来会比较软,贴着奶酪的地方口感也会比较难烤~~所以先炸一炸,使他整体有着酥脆的口感~然后再用烤箱烤出奶酪和火腿的香味~最好是大火上层快速烘烤~烤太久薯饼就会变软趴趴噢~~
let's eat the zoo~!!
小贴士
·注意美国马铃薯是冷冻的形态哦。烹饪方法非常简便,无须解冻~
·美国马铃薯富含钾元素,比香蕉还要高,无论作为早餐小吃还是全天食用,都能让宝宝一整天精力充沛
·其中所用到的美国冷冻马铃薯产品在以下超市的部分门店有售(排名不分前后):久光百货超市、百盛超市、城市超市、世纪联华、友谊商城超市、卜蜂莲花、家乐福和麦德龙。您可以购买,亲自尝试制作这些便捷美味的菜肴哦!