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用料
夏日特饮之大黄苏打汽水的做法
如何选取大黄
大黄切段入锅,加糖,水,大火烧开转小火15分钟,中间注意用勺子搅拌避免糊底。
熬好后可过滤出糖汁,或用手持料理机打成泥。晾凉后取适量加入苏打水,剩余部分可冰箱冷藏至少保存两周。