秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法步骤图

今天皮肤感到有些干,脸上还出现了一个小红包。身体总比意识敏感,显然,秋燥来了。秋天容易伤肺,而肺主皮毛,白色食材有利于润肺止燥。这款冰糖银耳莲子梨汤,软糯香甜,是秋季润肺养颜圣品,爱美的男男女女们抓紧煮来吃啊。

用料  

银耳 一大朵
冰糖 适量
枸杞 10克
一个
莲子 15克

秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法  

  1. 准备好原料,银耳要事先泡8个小时以上,洗净并摘掉黄色硬根。冰糖依个人口味添加,冰糖滋阴啊。

    秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法步骤图 第2张
  2. 现将银耳、莲子及冰糖下锅,加水煮开后转小火继续煮20分钟。

    秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法步骤图 第3张
  3. 梨削皮去核后切月牙瓣。

    秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法步骤图 第4张
  4. 将梨瓣放入已经煮了20分钟的银耳汤内,开锅后再煮10分钟。

    秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法步骤图 第5张
  5. 将枸杞放入已经煮了30分钟的银耳梨汤内,再煮10分钟。

    秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法步骤图 第6张
  6. 煮好的银耳莲子梨汤清香四溢呢,快来润秋燥吧。

    秋季润燥—冰糖银耳莲子梨汤的做法步骤图 第7张

小贴士

1.食材注意添加顺序,尤其是枸杞最后十分钟再放,否则影响营养效果。
2.银耳一定要提前用水泡8小时以上,来不及泡银耳的亲也可以用高压锅炖银耳,很快,但是小凡喜欢慢炖的节奏和营养慢慢析出的感觉。