用料
| 脫皮綠豆 | 100g |
| 西米 | 30g |
| 紅棗 | 3顆 |
| 蓮藕粉（淀粉） | 8g |
| 糖 | 適量 |
台式綠豆蒜的做法
先把脫皮綠豆洗淨 後跟煮白飯一樣主法先煮熟
等待步驟1的同時，把熱水煮沸，放入西米，煮約10分鐘，西米大部分成透明狀，蓋上蓋子，悶15分鐘
把西米的水濾掉
在準備半鍋水煮沸，把煮好的脫皮綠豆及西米一起放進去煮滾，如果喜歡吃紅棗，可以將紅棗切成細絲放入，酌量加入糖
以冷水沖散蓮藕粉（淀粉）後加入鍋中勾芡
美味的台式綠豆蒜简单做法,台式綠豆蒜做法大全
美味咖
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