料理小白入手面包机原汁机之后就顺利入坑一发不可收拾😅
第一次做的不太成功的芒果糯米糍👇🏻水放多啦形状不好固定😂
炎炎夏日放进冰箱冻一冻更好吃噢!
用料
糯米 | 300g |
芒果 | 1个 |
奶粉 | 30g |
椰蓉 | 1小包 |
水 | 250ml |
芒果糯米糍(面包机)的做法
将糯米 奶粉和水放入面包机,调至糯米年糕程序,等待一个多小时,年糕出炉~
将年糕从面包机中取出,用保鲜膜遮好,避免冷却太快
芒果切丁,有条件可以弄成泥
手沾水拿起一小坨年糕,用手按扁,放上芒果包起来,丢进椰蓉里面滚一滚就好啦
小贴士
注意水不要放太多,刚好没过糯米即可,想要更有韧性可以再少点~
包小一点内里更丰富更好吃噢!