芒果牛奶炖燕窝的做法步骤详细图,操作简单味道好

炎热的夏天，冰爽美颜的芒果牛奶炖燕窝，了解一下。

用料  

芒果牛奶炖燕窝的做法  

1. 1.燕窝1盏冷水泡发4个小时，撕开成一条状，挑出杂质；
   2.继续冷水泡发2小时，此时燕窝已泡发至少一倍大；
   3.陶瓷炖锅放入泡发的燕窝，冰糖，加入一倍水，隔水炖半个小时即可；
   4.燕窝取出放凉冰镇，拿出来加入冰凉纯牛奶，最后放入切好的冰凉芒果粒，冰冰爽爽，味道不要太好了。

2. 简单滋补甜品大工告成

小贴士

1.燕窝泡发后务必把杂质挑出来；
2.牛奶不要加入燕窝一起炖，否则牛奶蛋白质变性影响营养；