「美容养身」芒果牛奶燕窝的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「美容养身」芒果牛奶燕窝的做法步骤图

好多人买了高大上的燕窝不知道怎么吃才配搭出它的美味。现在我就把我顿出来的美味和大家分享,希望你们在美美的同时味觉也有收获意外的收获哦!

用料  

燕窝(干) 3g
牛奶 250g
芒果 100g
冰糖 适量

美容养身】芒果牛奶燕窝的做法  

  1. 泡燕窝。好的燕窝泡1-3小时,不太容易泡开的燕窝泡8小时,一个晚上足以。

    「美容养身」芒果牛奶燕窝的做法步骤图 第2张
  2. 洗燕窝。泡好的燕窝可以再挑一下毛,用镊子把多余的燕子毛夹出。手撕开成条。

    「美容养身」芒果牛奶燕窝的做法步骤图 第3张
  3. 顿燕窝。炖的时候先吧锅里水烧开,在把炖盅放进去就关小火,全过程都用小火,炖60分钟左右放入冰糖5分钟后就可以关火了。

    「美容养身」芒果牛奶燕窝的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶和芒果。

    「美容养身」芒果牛奶燕窝的做法步骤图 第5张
  5. 美美的开吃~!

    「美容养身」芒果牛奶燕窝的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 燕窝每人每天用量3g就可以了;
2. 冰糖的量依个人喜好;
3. 用马来西亚石峰糖代替冰糖也是不错,炖好再放进去就可以。