快手甜品:芒果椰汁西米露的烹饪做法,大厨教你详细做法

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快手甜品:芒果椰汁西米露的做法步骤图

没有太多故事,就是10年前就想要做了,直到近期才有机会。

原因省略一万字,归纳起来可以总结为一个字:懒😂

耗时约30分钟哦~

用料  

西米 100克
椰汁 1罐(1升)
芒果 1个
清水 1.5升
水开后煮10~15分钟,10~15分钟。

快手甜品:芒果椰汁西米露的做法  

  1. 主料准备好。

    快手甜品:芒果椰汁西米露的做法步骤图 第2张
  2. 100克西米放碗里备用。

    快手甜品:芒果椰汁西米露的做法步骤图 第3张
  3. 锅里的水要放多一点,大火烧开水后加入西米露后继续烧10~15分钟。

    快手甜品:芒果椰汁西米露的做法步骤图 第4张
  4. 烧到中间有个小白点的时候关火,盖上盖子焖10~15分钟。

    快手甜品:芒果椰汁西米露的做法步骤图 第5张
  5. 焖好后过滤掉原来的水份,放入凉开水中冲一下,再次过滤掉水份。西米准备好后放着备用。

    快手甜品:芒果椰汁西米露的做法步骤图 第6张
  6. 在小碗里加入两大勺西米、一大勺芒果丁,倒入适量椰汁就大功告成啦!

    芒果不加也可以,换成别的水果也可以,看个人口味调节即可。

    快手甜品:芒果椰汁西米露的做法步骤图 第7张

小贴士

这个量可以做成6小碗哦~