Earl Grey 格雷奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

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Earl Grey 格雷奶茶的做法步骤图

烈日炎炎,想喝奶茶又不想出门怎么办?奶茶爱好者们可以尝试自己在家做杯冷泡奶茶哟!非常简单方便,不需要煮茶叶热牛奶!茶包鲜牛奶就够够的!自己动手,丰衣足食o(^▽^)o

用料  

Earl Grey 茶包 1
鲜牛奶 250ml
沸水 50ml
炼奶或糖 根据口味添加
杯子 1

Earl Grey 格雷奶茶的做法  

  1. 茶包放进玻璃杯中,同时烧开一壶水。

    Earl Grey 格雷奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 加入少量沸水,没过茶包即可~
    盖上盖子,闷几分钟,据说这样茶味更浓哟!

    Earl Grey 格雷奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 加入鲜牛奶,我大概加了250ml。
    【我有在这个时候尝试喝了一口,味道跟冷泡后的不太一样.. >_< 】

    Earl Grey 格雷奶茶的做法步骤图 第4张
  4. 盖上盖子,茶包继续放在里面泡呀泡。这时候就可以放入冰箱,所谓冷泡奶茶嘛~ (如果用的是马克杯没有盖子,可以用保鲜膜覆盖固定好,一样一样的)
    我试过放三个小时、五个小时和一整晚,最后发现放三个小时最好喝..?>_< 【大家也都可以试一下..】
    喜欢甜的朋友们,从冰箱拿出来后可以加炼奶或糖,搅拌均匀。我加的甜的炼奶(sweetened condensed milk)。根据个人口味添加啦!

    Earl Grey 格雷奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 把茶包拿出来,可以享用啦!(≧∇≦)
    我觉得已经非常像奶茶店里卖的格雷奶茶的滋味了~ ( ̄▽ ̄) 只是味道整体要淡一些。

    Earl Grey 格雷奶茶的做法步骤图 第6张

小贴士

由于非常方便就能自制成功.. 我现在做奶茶做得飞起.. 所以比较担心过不了多久体重跟着起飞.. 我觉得喝奶茶要克制 (╥﹏╥)