正宗美味的Vitamix 自制珍珠奶茶怎么做

好久没喝过奶茶了，怀念大口吸珍珠，怀念大口喝奶茶的日子，今天我们用维他密斯自己做珍珠奶茶吧

用料  

Vitamix 自制珍珠奶茶的做法  

1. 首先我们来做珍珠，红糖和水以1:5的比例煮开

2. 将煮好的红糖水缓缓倒入碗里与木薯粉充分搅拌均匀，做成质地偏硬的木薯丸子，每个丸子做好滚一圈木薯粉，不会粘在一起

3. 煮开丸子，捞出凉水浸泡

4. 红茶煮开倒入牛奶，煮好奶茶

5. 倒入破壁机加糖充分搅拌均匀，破壁机的好处就是夏天你也可以加冰块做冰奶茶，并且每一滴里面的奶和茶都是充分融合了的

6. 倒出装入杯中即可

7. 做出的珍珠Q弹可口，韧性十足，一点也不输外面的奶茶店

小贴士

珍珠奶茶的主要成分其实就是木薯粉，红糖，茶和牛奶，控制好糖的比例其实并不会发胖，自己做的健康又美味，而且珍珠随意加，快来试试吧。

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