COCO女孩的自我救赎～靠自己做奶茶也很容易嘛
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 红茶包 | 3包 |
| 木薯粉 | 50克 |
| 白糖 | 10克 |
| 米酒 | 1勺 |
| 紫薯 | 2个 |
自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法
紫薯两个切块
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第2张]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第2张")
加水放入锅中煮，开始水会变蓝，煮开后加入少许米酒，水会变紫，锅中放入白糖化开。
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第3张]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第3张")
煮开后的紫薯水少量多次加入木薯粉中，搅开，就可以开始做珍珠啦
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第4张]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第4张")
小珍珠搓好了放在有木薯粉的盘子里滚一滚
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第5张]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第5张")
现在开始做奶茶，锅中加水煮开，放入红茶包，煮五分钟后放入牛奶，加糖后小火煮十分钟，奶茶就做好啦
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第6张]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第6张")
奶茶倒出后锅中加水煮珍珠，紫色的小珍珠很好看
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第7张]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第7张")
浮起来后再煮十分钟，珍珠就煮好啦
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第8张]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第8张")
又圆又紫，吃起来软软糯糯
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第9张]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第9张")
加入煮好的奶茶，就可以开喝啦
![自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第10张]( "自制珍珠奶茶（紫色珍珠）的做法步骤图 第10张")
小贴士
紫薯加水煮后会变蓝，这是正常现场，加点米酒就可以变回紫色哟