Blue Coffe的烹饪做法，大厨教你详细做法

Blue，忧伤，沉静，治愈。Blue Coffe，自己随便起的名字。

用料  

Blue Coffe的做法  

1. 用水加几滴蓝柑糖浆，倒入玫瑰花冰模，制成蓝色的玫瑰花

2. 在杯中加入冰块，倒入鲜牛奶到八分，在中心缓缓注入蓝柑糖浆（关键），沿着冰块倒入热腾腾（关键）的浓缩咖啡。最后轻轻放上玫瑰花。这杯冰块还是少了，玫瑰花沉下去了一半。

3. 搅拌一下，可以喝拉。

4. 漂亮的渐变分层有三个要点（做了三次的血泪总结）：一是冰块要几乎满杯，二是糖浆在牛奶的中心点慢慢注入，三是咖啡要热的，如果是凉的，很快就会和牛奶融合了，分层不会太明显

5. 用的是这款莫林的蓝柑风味糖浆