用料
| 苹果 | 14个 |
| 冰糖 | 500克 |
| 水 | 适量 |
超级简单的苹果酱的做法
苹果洗干净，晾干水
![超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第2张]( "超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第2张")
准备去掉苹果核，我用的这个工具，个人觉得很好用
![超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第3张]( "超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第3张")
去掉核
![超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第4张]( "超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第4张")
苹果削皮，怕氧化黑掉，可以用盐水泡一下
![超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第5张]( "超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第5张")
苹果切丁，放锅里，水量是差一点点就淹没苹果
![超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第6张]( "超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第6张")
放入冰糖，是一边切，一边中小火开始熬
![超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第7张]( "超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第7张")
熬这个要有耐心，我中小火开着，然后忙别的事情去了，偶尔跑过来搅拌一下，水分熬的差不多干的时候，就守在旁边看着，别糊锅了
![超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第8张]( "超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第8张")
晾凉了，装进已经高温蒸煮消毒过的瓶子里面。
![超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第9张]( "超级简单的苹果酱的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
我14个做出来量比较多，大家可以适当减量。
苹果重量五斤左右，冰糖我放了五分之一，糖多，保存更久，最主要是我孩子喜欢甜一点嘻嘻