熬桑葚酱版本2.0的烹饪做法,大厨教你详细做法

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熬桑葚酱版本2.0的做法步骤图

4-6月是桑葚收获的季节;买来桑葚准备做桑葚酱。使用了搅拌器,所以是2.0版本

用料  

桑葚 1000克
白糖 300克

熬桑葚酱版本2.0的做法  

  1. 桑葚洗干、沥干

    熬桑葚酱版本2.0的做法步骤图 第2张
  2. 加入搅拌器,想要口感细腻就搅拌彻底;想要粒粒的口感就大致搅拌

    熬桑葚酱版本2.0的做法步骤图 第3张
  3. 加入锅中,小火,发水分,沿着锅,均匀加入白糖

    熬桑葚酱版本2.0的做法步骤图 第4张
  4. 可以了,盛进备用碗,纳凉,准备装入洗干净,晾干净的玻璃瓶

    熬桑葚酱版本2.0的做法步骤图 第5张

小贴士

先熬煮,蒸发水分后再加入白糖;