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每周一次的补铁打卡 鹅肝布丁蛋 满意对猪肝粉啊 鸡肝啊完全没兴趣 唯独这个鹅肝是真爱粉 煎出来隔着二里地就能闻到香味 啥都不加自己都得抓着吃 所以 怕宝宝缺铁的 又不爱吃猪肝鸡肝的 鹅肝可以安排起来了
用料
宝宝辅食鹅肝布丁蛋的做法
食材准备如我上图 山鸡蛋两个 鹅肝一块
鸡蛋打入碗内 加入三个半鸡蛋壳温水 搅拌均匀 过筛 去掉筋膜和杂质
超级细腻呀
盖上保鲜膜 扎几个小孔 入锅蒸15分钟左右 又嫩又滑
鹅肝清洗后切成小块
入不粘锅内 最小火煎熟即可 不需要加油 鹅肝内有油 然后盖在鸡蛋布丁上即可
必须光盘