无布丁粉的焦糖布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无布丁粉的焦糖布丁的做法步骤图

消耗奶油的快手办法,早餐就吃它吧。美味营养颜值高

用料  

淡奶油 50
蛋黄 一个
10
牛奶 15

布丁粉的焦糖布丁的做法  

  1. 淡奶油倒入锅内,加入白砂糖。一边煮一边搅拌,至糖融化,煮沸关火

    无布丁粉的焦糖布丁的做法步骤图 第2张
  2. 倒入打散的蛋黄液中,边倒边搅拌,混合均匀即可

    无布丁粉的焦糖布丁的做法步骤图 第3张
  3. 再把牛奶加入,边加边搅拌,混合均匀即可

    无布丁粉的焦糖布丁的做法步骤图 第4张
  4. 有香草精就放两滴,没有就不用放了

    无布丁粉的焦糖布丁的做法步骤图 第5张
  5. 把布丁液过筛入烤碗内,可以让烤出来的布丁细腻。烤箱180度预热,将烤盘倒入热水,没过盘底。中层,上下火,烤大约20分钟左右,直至表面出现焦斑即可出炉。

    无布丁粉的焦糖布丁的做法步骤图 第6张
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