玉米🌽棒糯米糍粑的做法步骤详细图,操作简单味道好

休息日喜欢做些小吃消磨时光

用料  

玉米🌽棒糯米糍粑的做法  

1. 准备好材料

2. 南瓜🎃切片、菠菜洗净、糯米称好400g、白糖40g。

3. 南瓜🎃切片放火上蒸个10分钟左右。

4. 菠菜洗净、放烧开的热水中过一下。

5. 捞出放入榨汁机加入20g白糖，然后榨成菜酱汁。

6. 过滤取出菠菜汁（若水不够可以菠菜酱中多加点水），然后倒入容器中、倒入200g糯米粉和花生油，揉成不粘手的面团（可以适当加点面粉、因为全糯米粉太粘）。

7. 南瓜蒸好，放入榨汁机加入20g白糖打成南瓜🎃酱。

8. 往里面加入200g糯米粉，加入点花生油，揉成面团。（可适当加入点面粉）。

9. 两大颜色面团好了。

10. 1⃣️、黄色面团分成均匀的小面团。2⃣️、然后小面团揉成水滴💦状。

11. 绿色面团分成均匀小面团揉成圆形⭕️。

12. 然后黄色面团用🔪在上面划出横，先竖划后横划。划成玉米的状。

13. 绿色面团压成圆形⭕️扁状。

14. 然后用🔪在上面竖划横。

15. 从中间切开两半。

16. 然后两边包起来。

17. 蒸锅上刷上一层油。把做好的玉米🌽棒糍粑摆好，放火上蒸个20分钟。

18. 由于蒸太久变形了、后来听老妈讲可以加点面粉不易太粘或变形，下次改进！🌽好了！