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因为熬高汤太麻烦,所以关键在于家乐浓汤宝哟
用料
上汤娃娃菜(超简易版)的做法
【食材处理】娃娃菜切成四或六束,皮蛋切丁,菜椒切丁
切碎的葱,蒜,红辣椒末,虾米,放油锅炒香后,倒入微波炉叮到半熟的皮蛋和菜椒(因为怕炒不熟)
往炒锅里倒入一些水,放上酱油,糖,盐,浓汤宝,这时候的菜汤已经非常香浓了
最后把切好的娃娃菜放进锅里煮,在这个过程中可以多放一些水,因为上汤娃娃菜的汤也是重要的组成部分呢
可以多煮一会入味,熬好啦,超好吃(ฅ>ω<*ฅ)