美味的素汉堡包简单做法,素汉堡包做法大全

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素汉堡包的做法步骤图,素汉堡包怎么做好吃

由于食肉导致身体不健康,避免要进出医院,所以买了一些素汉堡排,在家自制素汉堡包,味道不错,值得一试,水份可换成淡奶油30g+水100g
面包更棉软,更容易出膜,口感一流

用料  

中筋面粉 200克
110克
2克
40克
燕牌即发干酵母 2、8克
10克

素汉堡包的做法  

  1. 所有材料混合倒入面包机中,搅伴20分,再启动搅拌20分钟,分3份揉圆
    上面喷一些水,发酵约2小时,烤箱不用预热,直接放下层,上下火140度烤26分钟

    素汉堡包的做法步骤图,素汉堡包怎么做好吃 第2张
  2. 凉后用面包刀切开一半,放上一片芝士,再放素汉堡排,吱上蕃茄酱,铺上生菜碎,吱上沙拉酱,千岛酱,盖上另一块面包片,微波炉半分钟即可

    素汉堡包的做法步骤图,素汉堡包怎么做好吃 第3张