黄油花生迷你巧克力纸杯的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.89W
黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图

一款免烤迷你纸杯蛋糕
黄油➕花生酱➕巧克力
吃出酥脆可口的味道
方子是24个迷你纸杯的用量

用料  

底部巧克力酱
56%巧克力豆 150g
单独的巧克力豆 50g
花生黄油酱
花生酱 150g
糖粉 100g
黄油 20g
顶部巧克力酱
56%巧克力豆或币 60g
单独的巧克力豆 20g
曲奇饼干或者消化饼干 若干

黄油花生迷你巧克力纸杯的做法  

  1. 首先准备好食材

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第2张
  2. 先取150g巧克力豆隔水融化

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第3张
  3. 融化好之后是这样的,注意玻璃盆的底部不要接触到热水,利用热的水气来融化巧克力。

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第4张
  4. 接下来加入另外单独的50g巧克力豆搅拌均匀。

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀之后的巧克力酱倒入裱花袋中,小号裱花袋!

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第6张
  6. 在裱花袋顶部剪一个小口子

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第7张
  7. 在纸杯底部挤上一层巧克力酱

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第8张
  8. 不需要太多,只要盖好纸杯底部即可

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第9张
  9. 接着用一把毛刷把刚才挤进去的巧克力酱均匀的涂抹在纸杯壁上,注意高度不要超过纸杯高度的一半

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第10张
  10. 等纸杯中的巧克力变干

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第11张
  11. 接下来准备做黄油花生内馅,先加入150克花生酱到料理机中

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第12张
  12. 然后倒入100克糖粉

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第13张
  13. 接着放入室温软化成软膏状的20克黄油

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第14张
  14. 料理机搅拌均匀

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第15张
  15. 搅拌好之后的状态是很容易成团的

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第16张
  16. 洒上饼干碎以后放入冰箱冷藏15分钟取出来就可以吃啦

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第17张
  17. 开动!

    黄油花生迷你巧克力纸杯的做法步骤图 第18张

小贴士

糖粉用量可以根据自己口味增减。