用料
| 瘦肉馅 | 适量 |
| 冬瓜 | 一半 |
| 紫菜 | 少许 |
| 调料：黑胡椒、生抽、盐 | 淀粉 |
冬瓜丸子汤（生汆丸子）的做法
冬瓜带皮切小片下锅煮
肉馅料理机打碎加黑胡椒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀
将搅拌好的肉馅用手捏成丸子入冬瓜汤（捏的时候手里沾水就不会黏）
汤煮沸后加入紫菜、盐即可出锅
冬瓜丸子汤（生汆丸子）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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