一只从前只会烘焙的吃货,发挥吃货本性瞎倒腾的一些东西
一个人的餐点超级费脑,每天总是重复着早餐吃什么,午餐吃什么,晚餐吃什么,加上一个人做饭总是提不起兴致,只用了10分钟就能做出自己要吃的东西,炒鸡幸福
用料
盐 | 少许 |
现磨胡椒 | 少许 |
鱼身上抹少许油,我抹的是黄油,大家也可以用橄榄油,建议不要用花生油类型比较重口的油,不然会抢了鱼的味道
空气炸锅160度10分钟,我用的是飞利浦的空气炸锅,总体来说这个品牌的东西还是蛮喜欢的
抹上少许盐,撒上现磨的胡椒碎
小贴士
山姆买回来的巴沙鱼属冰冻产品,制作前一定要退冰!
这个方法超级简单,做出来的鱼肉鲜嫩多汁,入口即化!
也尝试过用李锦记的红烧汁涂抹少许外鱼身上,吃起来的口感不输烤鳗