牛油果，又称“森林黄油”，高蛋白低脂，因为营养丰富，饱腹感强，搭配鸡胸肉烹饪，所以一直也是减！肥！佳！品！
用料
| 海盐 | 少许 |
| 牛油果 | 2个 |
| 鸡胸肉 | 300克 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 芝士碎 | 少许 |
| 番茄酱 | 两勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 鸡精 | 半小勺 |
鸡丝牛油果的做法
鸡胸肉水煮10分钟至全熟，捞锅趁热掰成丝状
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加入番茄酱 蚝油 鸡精 胡椒海盐 腌制放冰箱冷藏30分钟
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准备两个牛油果，个头要大一点，对半切开取出核 备用
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将腌制好的鸡丝埔在牛油果上 再散上少许的芝士碎，烤箱预热至200度后烤20分钟，鸡丝已经煮熟，所以不用烤太长时间，还能保持牛油果的香嫩
![鸡丝牛油果的做法步骤图，鸡丝牛油果怎么做好吃 第5张]( "鸡丝牛油果的做法步骤图，鸡丝牛油果怎么做好吃 第5张")
烤好的鸡丝牛油果，金丝碧绿，香甜可口
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小贴士
牛油果表面轻微会烤焦 不影响牛油果肉的味道 趁热吃味更香哦