我个人比较喜欢吃糯米面食类食物 这款烤年糕真的超级棒 做法也非常简单 口感外酥里Q的 真的不要太好吃😀😀
用料
鸡蛋 | 1个 |
糯米粉 | 150克 |
牛奶 | 140克 |
泡打粉 | 3克 |
糖 | 30克 |
色拉油 | 30克 |
香草精 | 1勺(没有可以不放) |
外酥里Q 😏香酥烤年糕的做法
所有原材料
鸡蛋打散 匀后加入牛奶
加入色拉油(我用的是大豆油 也可以用玉米油不要用气味太大的油)
加入糖搅拌均匀
加入泡打粉混合均匀
最后筛入糯米粉搅拌至无颗粒可流动浓稠面糊即可
烤箱预热5分钟 中层180度35分钟 【在这期间对留意观察 每个人的烤箱脾气都不同 看着来不要糊了哦】
烤了20分钟的样子 香味扑鼻而来
巨好吃 QQ的口感 出炉秒完