用料
【面包体】 | |
高筋面粉 | 230克 |
细砂糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
红曲粉 | 4克 |
奶粉 | 10克 |
全蛋液 | 50克 |
牛奶 | 150克 |
酵母 | 2.5克 |
黄油 | 20克 |
【欧克皮】 | |
高筋面粉 | 93克 |
低筋面粉 | 70.5克 |
泡打粉 | 1.5克 |
盐 | 1.5克 |
黄油 | 9克 |
水 | 84克 |
【椰蓉馅】 | |
黄油 | 30克 |
全蛋液 | 30克 |
细砂糖 | 20克 |
牛奶 | 25克 |
椰蓉 | 60克 |
我们一起学猫叫~猫爪萌萌椰蓉面包的做法
用料
【面包体】 | |
高筋面粉 | 230克 |
细砂糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
红曲粉 | 4克 |
奶粉 | 10克 |
全蛋液 | 50克 |
牛奶 | 150克 |
酵母 | 2.5克 |
黄油 | 20克 |
【欧克皮】 | |
高筋面粉 | 93克 |
低筋面粉 | 70.5克 |
泡打粉 | 1.5克 |
盐 | 1.5克 |
黄油 | 9克 |
水 | 84克 |
【椰蓉馅】 | |
黄油 | 30克 |
全蛋液 | 30克 |
细砂糖 | 20克 |
牛奶 | 25克 |
椰蓉 | 60克 |
我们一起学猫叫~猫爪萌萌椰蓉面包的做法