荷兰松饼 (烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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荷兰松饼 (烤箱版)的做法步骤图

食谱用的是9寸的铁铸锅
铁铸锅可以换其他烤盘
按自家烤盘大小 材料自行增减

用料  

鸡蛋 2个(1个蛋液50g左右)
牛奶 110毫升
中筋面粉 60克
白糖 10克
黄油或植物油 16克
糖霜 适量
枫糖浆 适量

荷兰松饼 (烤箱版)的做法  

  1. 鸡蛋 牛奶 中筋粉 白糖倒入碗里 用手动或电动搅拌器 搅拌均匀

    荷兰松饼 (烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热220度 同时将黄油或植物油放入铁铸锅 再放进烤箱融化

    荷兰松饼 (烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热好后 将面糊倒入铁铸锅里 烤20分钟

    荷兰松饼 (烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 小烤箱记得放下层 给它腾出空间膨胀

    荷兰松饼 (烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 冷却后会回缩成图片这样 放上水果 撒上糖霜 也可以淋上枫糖浆或蜂蜜

    荷兰松饼 (烤箱版)的做法步骤图 第6张