低脂俄罗斯提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法

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低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图

和我一样正在减脂的童鞋们有口福了,这一款怎么吃都不会给身体带来太大负担,满足口欲的同时还能给身体很多养分哦!口味超赞的!

用料  

中粉 160克
鸡蛋 1个
亚麻籽油 50克
白砂糖 35克
蜂蜜 20克
苏打 2.5克
夹馅材料
铁棍山药 2大根
浓稠酸奶 160克
白砂糖 20克
椰蓉 适量
面食
猕猴桃 1个
蔓越莓干 少许

低脂俄罗斯提拉米苏的做法  

  1. 油,鸡蛋,糖,蜂蜜混合搅打至完全融合

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第2张
  2. 加入小苏打,分次筛低粉翻拌均匀后再加下一次面粉

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第3张
  3. 揉成光滑面团包保鲜膜冷藏30分

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第4张
  4. 期间做夹馅,铁棍山药熟按压成泥,加入糖,凉后加酸奶混合均匀成稠厚的糊

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第5张
  5. 面团等分8份

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第6张
  6. 取一份在油纸上擀成薄圆片,6寸大小

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第7张
  7. 入预热好的烤箱160度8分,上色均匀即可,取出摊开晾凉

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第8张
  8. 取一片放保鲜膜上,抹一层山药糊

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第9张
  9. 撒一层椰蓉

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第10张
  10. 反复操作至全部叠落好

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第11张
  11. 保鲜膜包裹好冷藏3小时或过夜也可

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第12张
  12. 回软后取出,表面放切片的猕猴桃,撒蔓越莓干,周围淋一圈酸奶即可

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第13张
  13. 美美哒

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第14张
  14. 香香哒

    低脂俄罗斯提拉米苏的做法步骤图 第15张